Bänkskivor
Så här gör du för att välja rätt bänkskiva i köket
Att välja bänkskiva till ditt kök är inte bara en fråga om utseende. Visserligen är det viktigt att den passar in i den stil du valt, men det är lika viktigt att den är funktionell. I grunden finns det tre typer av material i en bänkskiva och här kan du läsa mer om fördelar och nackdelar med de olika materialen.
Du har väl inte missat vår kompletta guide för bänkskivor?
- Hur känns bänkskivan? Hur tålig är den? Är bänkskivan lätt att hålla ren? Hur underhåller jag mina bänkskivor, och hur ofta? Läs allt och lite till i vår guide.
- Läs guiden här
- Se hela vårt sortiment
Ett långsiktigt val
Ditt val av bänkskiva kommer på flera sätt att ligga till grund för det liv som du och din familj ska leva i köket under lång tid framöver.
Och därför bör du ställa dig ett antal viktiga frågor angående bänkskivan.
- Hur kan den bidra till kökets övergripande design och uttryck?
- Hur känns den?
- Hur tålig är den?
- Hur lätt är den att hålla ren?
- Hur ska den underhållas, och hur ofta?
Design
Bänkskivan kan ha ett avgörande inflytande på helhetsintrycket av köket, och du kan skapa den stil du önskar på flera olika sätt. Till exempel kan materialet och ytans struktur spela en viktig roll, på samma sätt som färgen naturligt bidrar till att definiera designen i samspel med köksenheternas form och färg.
- En annan viktig designfaktor är bänkskivans tjocklek och hur den monteras. Det har nämligen stor betydelse för det visuella intrycket om du väljer en tjock och markant bänkskiva eller en tunn bänkskiva som kanske till och med monteras så att den optiskt ”svävar” över köksenheterna.
Funktion
Din köksbänk kommer att utsättas för lite av varje under de närmaste åren. Så det är sällan en god idé att bara ta hänsyn till designen när du gör ditt val. När det gäller det dagliga livet i köket, är faktorer som hållbarhet, hygien, rengöring och underhåll viktigt. Detsamma gäller bänkskivans förmåga att motstå värme och spill.
- Både vad gäller utformning och funktionalitet kan det i många fall vara en bra lösning att kombinera två olika bänkskivor till olika områden i köket. Även här står din köksåterförsäljare redo med råd och vägledning.
Diskho
Den tredje viktiga faktorn när du ska välja bänkskiva är diskhon. Möjligheterna är oräkneliga, och när du anlitar Ballingslöv till att montera diskhon i din köksbänk, kan du vara säker på att få en lösning som underlättar den dagliga användningen och rengöringen. Det finns många olika modeller att välja mellan och flera välkända varumärken i olika prisklasser.
- Valet av material avgör hur diskhon monteras. I en laminatskiva monteras den till exempel alltid underlimmad, så att laminatet täcker kanten på diskhon. Om du i stället väljer en bänkskiva i sten, går det att montera diskhon på flera olika sätt. Läs mer under de olika materialen längre fram i den här guiden.
Bänkskiva i sten – vacker och funktionell
- En bänkskiva i sten är hållbar på många sätt. Dels tål den påfrestningar och värme, dels är natursten ett hållbart material med ett minimalt klimatavtryck.
- Beroende på vilken typ av sten du väljer finns det dock vissa skillnader. Hårda stenmaterial, som granit, klarar det mesta och behöver inte underhållas nämnvärt. Mjukare stenar, som marmor, är däremot något ömtåligare.
- Om du vill ha känslan av natursten, men samtidigt vill ha en tunnare skiva, finns det några alternativ som är snarlika, även om de är tillverkade. Kvartskomposit är ett material som till 99 procent består av mald sten, som blandats med bindemedel och färgpigment.
- En nyare variant av kvartskomposit kallas Dekton, ett material som har mycket hög reptålighet och är mycket enkelt att underhålla. Ett annat material som ger stenkänsla är bänkskivor i granitkeramik som är slitstarkt, extremt värmetåligt och väldigt hållbart.
- Läs mer om bänkskivor i sten
Varmt och inbjudande med en bänkskiva i massivt trä
- Både karaktären och hållbarheten påverkas av vilket träslag du väljer. Ek och ask är hårda träslag medan till exempel björk är mjukt. Mjukare träslag är lite känsligare för märken och hack, men fördelen med massivt trä är att det alltid kan slipas och oljas, vilket gör dem som nya igen.
- Den enda nackdelen med en bänkskiva i trä är att den är relativt känslig för värme. Därför kan det vara en god idé att inte använda massivt trä på bänkytor där du vet att du kommer att behöva ställa varma grytor eller plåtar.
- Trä är ett hållbart material som kan underhållas, repareras och återvinnas. För att vara säker på att träet i bänkskivan odlats på ett hållbart sätt, kan du kontrollera att det är FSC-märkt. Trä som är certifierat av Forest Stewardship Counsel uppfyller deras regler för skogsbruk och spårbarhet.
- Läs mer om bänkskivor i trä
En rostfri bänkskiva är både snyggt och hygieniskt
- Rostfritt stål är hygieniskt och lätt att rengöra. Dessutom går det att forma nästa hur du vill. Det gör att du kan forma det så att det passar dina behov, med extra vaskar, inbyggda planteringslådor eller bestickfack.
- Genom att använda olika ytbehandlingar kan du även förändra utseendet och skapa spännande lösningar, som till exempel en tjock rostfri skiva på en fristående köksö.
- Rostfritt stål är också ett oerhört hållbart material ur miljösynpunkt för det är 100 procent återvinningsbart.
- Läs mer om bänkskivor i rostfritt
Fördelar och nackdelar
Nedan ser du en sammanställning över positiva och negativa egenskaper för de olika typer av bänkskivor som vi erbjuder. Maxmått: Med maxmått nedan menas bänkskivans maxmått utan skarv.
Bänkskiva i laminat
Laminatskivor är tåliga och lätta att hålla fräscha. De kan göras i stora format och kan fås i många olika färger och även med struktur. En framkant kan göras rak eller rundad, s.k. postform men övriga kanter måste förses med lister. Listerna kan fås i laminat, ABS-plast, aluminium och trä. Trälisterna går att få i många profiler.
- Tål inte riktigt hög värme
- Tjocklek: 12-60 mm
- Maxmått: ca 4x1,2 m
- Pris
- Vattentålig
- Slittålig yta
- Hygienisk
- Går att såga i
- Kan kapas och tillpassas på plats
- Svårt att laga skador
- Alla bänkskivor i laminat
Bänkskiva i kompaktlaminat
En ny variant av laminatskiva utan kärna av träfiber. Skivorna är endast 12-13 mm tjocka och är gjorda av det hårda laminatet rakt igenom. Det hårda materialet är svårt att bearbeta och vi rekommenderar att skivorna köps i exakta mått och utrustade med hål för vask och häll från fabrik. Materialet lämpar sig heller inte för att skruva i varför infästning sker med Silicon under skivan.
- Tjocklek: 12-13 mm
- Maxmått: ca 4x1,2 m
- Vattentålig
- Slittålig yta
- Hygienisk
- Svårt att laga skador
- Tål inte riktigt hög värme
- Alla bänkskivor i kompaktlaminat
Bänkskiva i massivt stavlimmat trä
Alla träslag har sina unika egenskaper. Hårdhet, täthet och behov av skötsel är olika beroende på träslag. Generellt kan man säga att en träskiva ska vårdas och att en välvårdad skiva håller mycket länge. Små skador som tas om hand med lite slippapper och ny olja blir bara en levande del av dessa naturligt vackra material. Träbänkskivor går att göra i stora format.
- Maxmått: 5 x 1,3 m
- Slipbar
- Går att såga i
- Kan kapas och tillpassas på plats
- Väloljad står den emot väta
- Kräver skötsel
- Kan få fläckar av hög värme
- Alla bänkskivor i massivträ
Bänkskiva i kompositsten
Med 95% mald sten sammanbundet med konstharts uppnås en stenliknande produkt som har en jämnare kvalitet än en vanlig natursten. Skivorna kan göras större och tunnare och med högre precision, vilket gör att du kan slippa tråkiga skarvar. Hög värme från t.ex. en stekpanna kan skada skivan och lämna vita märken.
- Maxmått: 3 x 1,2 m
- Tålig för vatten och slitage
- Lätt att göra ren
- Bra för bakning
- Alla bänkskivor i kompositsten
Bänkskiva i natursten
Ytan är hård och tät och tål både värme, vatten och hårt slitage. Kvalitén i en stenskiva förlänger ofta hela kökets livslängd. Ett idealiskt material för dig som vill baka eftersom degen inte fastnar i den kalla skivan. En stenskiva kommer från naturen och har därmed begränsningar i mått och utformning, särskilt då den utrustas med vask eller hål för spishäll.
- Maxmått: Unika mått beroende på stensort och utformning, ca 2,9x1,2 m
- Tålig för värme, vatten och slitage
- Lätt att göra ren
- Bra för bakning
- Begränsningar i storlek
- Synliga skarvar
- Alla bänkskivor i natursten
Hur hållbara är de olika materialen?
För att du kan jämföra de olika materialens hållbarhet har vi fått en 3:e part att beräkna CO2e*-avtrycket per kvadratmeter bänkskiva. Beräkningarna tar höjd för alla aspekter av produkternas totala livscykel inklusive transport, produktion och möjligheten för återanvändning.
- *) CO2e är en förkortning för ”CO2-motsvarigheter". Siffran anger den totala klimatpåverkan för att eventuella andra växthusgaser (t ex. metan) räknas om till CO2 och ingår i beräkningen.
