Ett långsiktigt och hållbart köksliv
Vårt arbete för att minska klimatpåverkan
Läs vår hållbarhetsredovisning härÅtgärder för att minska vår klimatpåverkan
Ballingslöv AB arbetar kontinuerligt och fokuserat på att minska vår påverkan på vår omvärld genom ett flertal olika initiativ.
- Ta del av Ballingslövs arbete avseende Hållbarhet
- Ballingslöv AB har under de senaste åren gjort ett flertal aktiva val för att minska klimatpåverkan. Några framträdande exempel är att Ballingslöv AB tar ansvar för sina transporter genom att äga sin logistik och lastbilsflotta som körs på fossilfria drivmedel. Ytterligare ett initiativ i närtid är investeringen i en ny effektiv värmepanna som värmer upp anläggningen där ca 370 medarbetare är sysselsatta.
- Läs mer om ovan och ta del av mer kring Ballingslöv AB:s hållbarhetsarbete på länkarna nedan:
- Läs mer om Ecoera
- Se mer kring Ballingslövs samarbete med Ecoera
Hur fungerar det?
I en innovativ process skapar Ecoera och Skånefrö biokol genom att pyrolysera biomassa (förbränna växtdelar i en syrefattig miljö). Processen ger även värme som biprodukt. Biokolet kan sedan användas som jordförbättrare och värmen används till fjärrvärme. Teknologin som möjliggör tillverkning av biokol bygger på pyrolys -. Detta innebär att kolkedjorna i biomassan bryts upp på ett annat sätt än vid “öppen”, traditionell förbränning. Skånefrös anläggning i Hammenhög kan kontinuerligt skapa biokol på ett modernt, hållbart sätt. Ecoera har arbetat med biokol sedan 2009 och har tillsammans med internationella experter tagit fram en metodik för beräkning av biokols stabilitet. Denna visar att lagring i marken innebär att majoriteten av kolet bevaras under väldigt lång tid. Nedan visar vi förenklat hur processen går till.
